很多人都知道黑米粥是一種營養(yǎng)豐富的粥品，可以起到保健養(yǎng)生的作用，經常喝對身體有一定的好處，那么堅持喝黑米粥一個月會產生一些什么變化呢？喝黑米粥一個月的變化黑米粥是一種常見的粥品，不僅口感香甜軟糯，而且其中含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物、纖維素、礦物質等多種營養(yǎng)成分，食用后對人體有一定的好處，但是它畢竟只是一種食物，需要食用較長的一段時間才能有效果，而且因為每個人的體質不同，對其成分的反應時間及反應程度也各不相同，有的人連續(xù)喝一個月的黑米粥并不會發(fā)生明顯變化，但是有的人群喝了一個月之后可能會有面色紅潤、食欲好、精神佳、大便通暢等變化 。
吃了一個月黑米粥變黑一般不會 。
很多人認為黑米粥的顏色是黑色的，吃多了就會出現皮膚變黑的情況，其實并不是這樣的，人的皮膚之所以黑是由于人體的黑色素生成的多而導致的，并不是說食用了黑色的食物就會導致皮膚變黑；所以即使連續(xù)吃一個月的黑米粥也不會變黑的，而且黑米粥中含有豐富的維生素及微量元素等營養(yǎng)成分，經常食用還可以使面部肌膚變得紅潤有光澤 。
黑豆黑米粥能天天喝嗎可以適量天天喝 。
黑豆黑米粥味道香甜，營養(yǎng)豐富，它本身并無毒性和副作用，所以一般情況下是可以天天喝的，經常喝黑豆黑米粥可以起到健脾養(yǎng)胃、滋陰補腎、明目活血等多種功效，對人體健康有一定的好處，但是同時也要注意不宜食用太多，否則反而會引起腸胃不適，一般建議每次喝1-2小碗（300-500毫升）即可 。
哪些人不適合喝黑米粥消化功能差者少吃 黑米粥具有較好的營養(yǎng)價值，但是它其中也含有較多的蛋白質、纖維素等成分，比較難消化，消化功能差者最好少吃黑米粥，否則可能會加重消化負擔，容易引起腹脹、腹痛等消化不良癥狀 。
服用四環(huán)素類藥物者慎吃 黑米粥中含有鐵、鈣、鋅、鎂等多種微量元素，這類金屬元素會與四環(huán)素類藥物中的某些成分發(fā)生反應，生成不溶性的螯合物，從而可能會影響藥物療效，所以在服用金霉素、土霉素、四環(huán)素等四環(huán)素類藥物期間不宜食用黑米粥 。
黑米粥怎么煮黑米粥除了可以單獨熬粥之外，還可以加入其他自己喜好的食材一起煮粥，如：紅棗、紅豆、百合、紅糖、花生等 。
黑米蓮子粥
材料：黑米100克，蓮子20克，冰糖適量 。
做法：
1、將黑米、蓮子洗凈，黑米提前浸泡3小時，蓮子泡軟備用 。
2、鍋中加入適量清水燒開，放入黑米和蓮子 。
3、待其再次煮沸后，轉小火慢熬，直至食材軟爛關火 。
4、放入冰糖攪勻，加蓋燜一會 。
【堅持喝黑米黑豆粥一個月變化 喝黑米粥一個月的變化】 5、盛出食用即可 。

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