
1、將新鮮的馬奶盛裝在皮囊或木桶等容器中 。
2、用特制的木棒反復(fù)攪動,使奶在劇烈的動蕩撞擊中溫度不斷升高 。
3、放入酒酵母,置于保溫處讓其發(fā)酵 。
【奶酒釀制方法 怎么釀制奶酒】4、最后發(fā)酵并產(chǎn)生分離,噴散酒香并呈半透明狀液體時即可飲用 。
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