1、腐竹一般用水煮10分鐘左右就可以了 。
【腐竹煮多久能熟 腐竹煮多久】2、市面上的腐竹大多都是干腐竹，所以在煮之前要做好浸泡工作，等其泡軟之后再放到水中進行煮制，這樣吃起來口感也回更好，要是不泡直接煮的話，會出現難以煮熟的情況 。
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