1、鍋中加入黃油融化 ， 再倒入面粉 ， 加入酵母和白糖 。
【擺地?cái)偯姘鯓幼?簡單易學(xué)的面包做法】2、加入牛奶攪拌之后加入一個(gè)蛋清 ， 加入黃油蛋黃攪拌 ， 用手揉搓面團(tuán)至表面光滑 ， 將面團(tuán)搟至表面均勻 。
3、繼續(xù)揉搓面團(tuán)五分鐘 ， 用刀將面團(tuán)切出兩個(gè)切口 ， 并用塑料袋包裹發(fā)酵兩個(gè)小時(shí) ， 發(fā)酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可 。

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