無花果在我們的生活中是很常見的一種食物，無花果也是一種中藥，有補血通乳之效，無花果里面含有乳汁形成的蛋白，那么無花果是發(fā)奶的嗎？無花果是發(fā)奶的嗎無花果是發(fā)奶的 。
無花果里面含有乳汁形成的蛋白質(zhì)、糖分以及各種礦物質(zhì)，同時無花果還含有多種酶，對自身的蛋白質(zhì)的分解和吸收有較強的促進作用，并且無花果也是一種中藥，有補血通乳之效，尤其是無花果干通乳效果更強，很適合哺乳期乳汁不足的產(chǎn)婦食用 。
新鮮無花果發(fā)奶還是干無花果干無花果發(fā)奶作用更強 。
干無花果比新鮮無花果更適合哺乳期媽媽食用，建議哺乳期媽媽吃無花果催奶建議最好是吃無花果干 。因為無花果干經(jīng)過處理，含有的致過敏成分較低，對嬰幼兒的影響很小，生吃新鮮無花果也許會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象 。所以要是哺乳期媽媽選下奶食材，最好還是選擇無花果干 。
無花果發(fā)奶的做法無花果豬蹄湯 材料：豬蹄2只、無花果200g、金針菇100g、生姜、胡椒、大蒜等適量 。
做法：
1、先將豬蹄去毛，洗凈，切小塊，金針菇洗凈，無花果洗凈，生姜切片，胡椒碾成粉末，打碎拍碎備用 。
2、將豬蹄享用開水加料酒焯水處理，瀝干洗凈血水 。
3、鍋中加適量水，放入豬蹄、生姜、胡椒、大蒜、大火燒開，煮至豬蹄熟爛 。
【無花果是發(fā)奶的嗎 新鮮無花果發(fā)奶還是干無花果】 4、放入金針菇，再煮30分鐘，加入食鹽、雞精、蔥花等調(diào)味即可 。

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