1、食材：
【帶魚罐頭怎么做的 這樣煎來吃更好吃】帶魚800克、冰糖10幾顆、肉皮1塊、料酒適量、生抽適量、蔥姜蒜適量 。
2、方法：
（1）清洗并切段帶魚 ， 準備調(diào)味料 。
（2）現(xiàn)在起鍋燒油 ， 將帶魚煎至金黃色 。
（3）接下來 ， 我們煎制兩面金黃即可撈出備用 。
（4）然后 ， 準備一碗排骨湯 。
（5）將排骨湯倒入高壓鍋中 ， 加冰糖調(diào)味 ， 炸好的帶魚 。
（6）添加一塊豬肉皮（魚煮熟并冷卻后會有罐裝凝膠湯） 。
（7）上部蒸汽壓力閥持續(xù)20分鐘（此時間取決于您自己的壓力鍋的情況） 。

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