
1、大蔥切段再切成絲,姜、蒜、尖椒切好待用;
【如何煮羊肉好吃又簡單 煮羊肉好吃又簡單的方法】2、羊肉切片,用鹽、老抽、料酒、淀粉拌勻腌制20分鐘;
3、鍋里倒入油,大火爆炒羊肉片,8成熟時盛出裝盤,再倒入大蔥和姜、蒜、尖椒翻炒2秒鐘,倒入羊肉片,加入香菜翻炒片刻即可 。
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