【鹽焗雞爪的制作方法 鹽焗雞爪怎么做】

1、材料：雞爪1000克、鹽焗雞粉2包、鹽20克、雞粉18克、炒熟的白芝麻10克、黃姜粉2匙 。
2、鍋里加水，放入雞爪焯水，然后撈出放入冰水中 。
3、另起鍋放水，放入黃姜粉、鹽焗雞粉，少許雞粉和鹽 。
4、水煮開放入雞爪，再次煮開后小火煮10鐘 。
5、雞爪撈出晾涼剁小塊，再撒上炒熟的白芝麻即可 。

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