
1、黃油室溫軟化,加入細(xì)砂糖和奶粉打發(fā) 。
2、蛋黃打散,分三次加入黃油(留一點(diǎn)蛋黃最后用) 。
3、低筋面粉篩入打發(fā)的黃油里 。
【蔓越莓奶酥的做法多少錢 蔓越莓奶酥的做法】4、用刮刀拌勻面粉和黃油 。
5、將蔓越莓干切碎,放入黃油里攪拌均勻 。
6、將拌好的粉揉成面團(tuán),并搟成1cm厚片 。
7、切成長方形條,表面刷蛋黃 。
8、烤箱180度預(yù)熱10分鐘,再放入烤箱中層烤15分鐘即可 。
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