酸奶是我們?nèi)粘Ｉ町斨惺殖Ｒ姷囊环N奶制品，營養(yǎng)十分的豐富，容易消化吸收，那平時下午空腹喝酸奶好嗎？喝酸奶又有什么好處呢？下面就和我一起來看看吧！下午空腹喝酸奶好嗎空腹不建議喝酸奶 。
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，營養(yǎng)豐富，它含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸等營養(yǎng)成分，還含有鈣、維生素A和維生素B2，經(jīng)過發(fā)酵還產(chǎn)生了乳酸菌等有益的菌種，有幫助消化吸收的功能，但是人在空腹的狀態(tài)下，胃酸分泌較多，此時食用容易加重胃酸的分泌，刺激腸胃，引起腸胃不適，所以不建議空腹食用，建議空腹時吃點吐司、饅頭等食物，再喝酸奶比較合適 。
喝酸奶有什么好處1、補充營養(yǎng) 酸奶富含乳酸菌、維生素、鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于給人體補充不同的營養(yǎng)，而且酸奶的鈣含量十分豐富，還能起到補鈣的功效 。
2、預(yù)防便秘 酸奶和牛奶相比含有豐富的益生菌，它可以促進腸胃的蠕動，幫助身體盡快的排出糞便，從而有效的調(diào)節(jié)便秘的情況 。
3、避免乳糖不耐受的情況 牛奶中含有的糖分大部分是乳糖，部分人群的消化液中缺乏乳糖酶，會影響乳糖的消化、吸收和利用，這些人喝牛奶后容易出現(xiàn)胃部不適甚至腹瀉等癥狀，而酸奶是經(jīng)過牛奶發(fā)酵制成的，發(fā)酵過程中，乳糖大部分會轉(zhuǎn)化成乳酸和其它有機酸，就不會存在這種癥狀，所以乳糖不耐受癥的人群可以放心食用酸奶 。
喝酸奶的最佳時間每餐飯后半個小時到兩個小時之間 。
人在吃飯后兩小時內(nèi)，產(chǎn)生的大量酸性胃液會被食物稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，食物的分解幫助有益于腸胃消化，乳酸菌的促消化促吸收的效果就會更好 。
酸奶的吃法燕麥水果酸奶杯 材料：燕麥片、酸奶、草莓、藍莓、少量純牛奶 。
1、把燕麥加少量水煮熟，晾一會兒后加入冰牛奶，讓溫度冷卻下來 。
2、將草莓切片，貼至杯壁，緊緊的摁一下 。
3、倒入酸奶,放入燕麥片 。
4、將草莓切塊，與藍莓一起堆在酸奶上面，即可食用 。
香蕉酸奶吐司卷 材料：香蕉、雞蛋、酸奶、堅果、牛奶、黃油 。
1、把吐司切去邊，用搟面杖將吐司搟平 。
2、在吐司上面涂抹一層酸奶，加入適量堅果 。
3、放入香蕉并將吐司卷起來 。
4、把雞蛋加少許牛奶打勻，讓吐司卷均勻的沾滿蛋液 。
5、鍋內(nèi)小火化開黃油，把卷好的吐司放入慢慢的烘烤 。
【下午空腹喝酸奶好嗎 喝酸奶有什么好處】 6、讓其均勻的烘烤，直至表面金黃蛋液凝固即可盛出 。

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