【微波爐怎么做雞蛋羹 微波爐怎么做雞蛋羹視頻教程】
1、原料：新鮮雞蛋、豆油、蔥花、姜絲、料酒、蠔油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒 。
2、新鮮雞蛋四個在碗里攪拌勻圴，加溫水2：1，水溫以60度左右為好！
3、撈去浮沫，加豆油，蝦皮，姜，鹽等適量！
4、加蓋放入微波爐 。
5、高火定時四分半鐘，定時結(jié)束后取出 。
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