
1、準備材料:火腿腸2支,豬肉,150克,牛肉100克,食鹽40克,燒烤粉50克,姜1小塊,大蒜4小瓣,醬油2湯匙,蠔油1湯匙,花生油30克 。
2、豬肉和牛肉洗干凈,切成塊,分別加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜等調(diào)味料,攪拌均勻;
3、用竹簽將豬肉、牛肉、火腿串起來,擺放在鋼網(wǎng)上;
4、將擺好烤串的鋼網(wǎng)放入微波爐里面,啟動燒烤肉串鍵,烤制10分鐘;
【微波爐烤肉做法 五花肉微波爐烤肉做法】5、10分鐘之后,拿出鋼網(wǎng),往肉串上刷上醬料,再放入微波爐,繼續(xù)烤5分鐘,取出即可 。
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