【肉松面包家庭做法 紅豆肉松面包方法】

1、高筋面粉250克 ， 全蛋液40克 ， 純牛奶115克 ， 黃油30克 ， 酵母4克 ， 糖30克 ， 紅豆沙適量 ， 肉松適量 ， 沙拉醬適量 。
2、除黃油在所有主料放面包揉20分鐘（用廚師機或者手也可以 揉到表面光滑可拉出薄膜） 。
3、加入軟化的黃油繼續(xù)揉面團 ， 至完全擴展階段（黃油切小片更容易軟化） 。
4、揉好的面團面包機發(fā)酵至兩倍大（大概50分鐘左右） 。
5、發(fā)酵好的面團 搟出氣泡后分成6份 。
6、每份包入紅豆沙和肉松 。
7、包好餡料的面團 ， 捏緊收口 ， 朝下整形 。
8、挨個做好 放入不沾盤 （沒有不沾盤的話要墊油紙） ， 
9、刷上蛋液 ， 進行第二次發(fā)酵 。
10、發(fā)酵好的面團明顯變大了很多 。
11、預熱烤箱 ， 160度30分鐘 。
12、面包拿出來 ， 稍微放涼一些的時候 ， 面包上刷一層沙拉醬 再鋪滿肉松即可 。

猜你喜歡

• 面包的營養(yǎng)價值和怎樣儲存 面包的營養(yǎng)價值和如何儲存
• 家庭炒瓜子的方法 家庭炒瓜子的方法步驟
• 微波爐自制蛋糕做法 微波爐做蛋糕的做法家庭做法
• 如何做面包披薩 面包披薩怎么做
• 毛毛蟲面包里的黃色奶油怎么做
• 家庭微波爐怎么烤蛋撻榴蓮酥 家庭微波爐怎么烤蛋撻
• 電飯鍋做最簡單的面包 這樣做的面包簡單又好吃
• 家常炸帶魚的方法 家庭自制炸帶魚
• 蔥花里脊肉面包制作方法 里脊肉面包糠的做法
• 怎么用微波爐做面包干 怎么用微波爐做面包