
1、食材:豬肉200g,青椒2個,火麻油2勺、蒜、3分只一個,鹽1小勺,蠔油1小勺,生抽1小勺 。
2、制作步驟:將青椒洗凈、切好 。豬肉清洗干凈,切好 。起鍋 。倒入2勺火麻油,然后將準(zhǔn)備好的蒜米放入,爆香后再將豬肉倒入翻炒 。
【青椒炒肉片的做法 青椒炒肉片正宗做法】3、豬肉翻炒2分鐘左右,就可以倒入青椒一起翻炒 。炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、耗油調(diào)味即可出鍋 。
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