1、食材：海螺500克、鹽適量、辣根適量、味極鮮醬油適量 。
2、買回來的海螺用鹽水浸泡一會，跑凈泥沙 。
3、鍋內(nèi)加水，放入海螺加鹽 。
4、中小火煮開，開鍋后煮幾分鐘 。
5、取少許的辣根，加入少許的味極鮮，用筷子慢慢攪拌均勻 。
6、再加入適量的味極鮮調(diào)和均勻 。
【水煮海螺的做法 水煮海螺的做法煮多長時間】7、海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出來，蘸辣根汁食用 。

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