
1、首先將青花魚內(nèi)臟清理干凈,青花魚去除肚腸,洗凈切段,用鹽、胡椒粉腌制半小時,沖洗干凈抹干表面 。
2、然后用鹽、胡椒粉腌制15-60分鐘(一般30分鐘),沖洗干凈抹干表面,將錫紙鋪在烤盤內(nèi),在錫紙上刷一層油,將魚放在烤盤上,魚腹內(nèi)放入檸檬絲,在撒上剩余的鹽 。
【日本鹽烤怎么做好吃又簡單 日本鹽烤怎么做好吃】3、烤箱溫度調(diào)整至180度,烤10分鐘左右 。在烤好的魚身上擠上檸檬汁 。取出放入盤中,即可享用 。
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