1、材料：白蘿卜一個(gè)、雞蛋2個(gè)、食用油適量、蔥2顆、十三香適量、鹽適量、面粉適量 。
2、白蘿卜洗凈去皮 ， 用工具擦成細(xì)絲兒；蔥洗干凈切碎 。
【炸白蘿卜丸子怎么做好吃 炸白蘿卜丸子怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法】3、蘿卜絲 ， 蔥花 ， 雞蛋放入盆中 。
4、加入鹽 ， 十三香、面粉攪拌均勻 。
5、一邊攪拌一邊加水 ， 攪拌成面糊狀 。
6、鍋內(nèi)放入油 ， 油溫5~6成熱 ， 用勺子將團(tuán)圓的面糊放入鍋內(nèi) 。
7、鍋中放滿丸子后 ， 稍微炸一會(huì)兒 ， 輕輕推動(dòng)一下 ， 不讓素丸子粘在一起就好 。
8、炸至丸子金黃色就可出鍋 。
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