檳榔很多人都喜愛吃 ， 它的味道 ， 很清尤其是它的味道涼涼的 ， 也能夠很好的提神 ， 那么青檳榔可以吃嗎？青果檳榔怎么吃？青檳榔可以吃嗎青檳榔可以直接吃 ， 青果檳榔特色是口感細膩、不燒口 ， 因此又叫咖啡檳榔 。青果檳榔吃起來榔朗爽口 ， 味道特醇香 ， 口感不燒口 ， 勁道強 。這就是青果檳榔回味悠長、久嚼不膩 ， 深受消費者的歡迎的根本原因 。
做成果干食剛摘下的鮮果呈青色 。形似鴨蛋而略短 ， 先用水煮兩小時左右 ， 使之變成棕紅色 ， 再用煙薰七天七夜 ， 就成了干果 。這道工序一般在產(chǎn)地完成 。買回干果后 ， 用清水洗凈 ， 用開水燙過 ， 噴上少量糖精水 ， 存放二十四小時左右 ， 才可食用 。
加鹵水吃食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣 ， 點上用石灰加飴糖熬成的鹵水 ， 有的人還愛點上一滴桂子油 ， 放入口中反復(fù)咀嚼 ， 又甜又澀 ， 芳香滿口 ， 越嚼越有味 ， 余味悠長 。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅 ， 渾身燥熱 ， 甚至遍體生津 。
直接食用主要是嚼皮 ， 把核去了 ， 都能嚼很簡單 ， 就像嚼口香糖一樣嚼 。嚼到?jīng)]味道了就吐掉咯 。朋友沒吃過就別吃了 ， 這東西第一次吃的話 ， 吃完后想死的心都有 ， 這個吃完又鎖喉的感覺 。
制成醉檳榔在嚼食一會以后 ， 嘴里的口沫就會成了紅色的樣子 ， 這時要把嘴里的口中沫吐掉 ， 然后南慢慢的嚼食 ， 這時才會有種特有的香氣出現(xiàn) ， 而且嚼的時間越長香氣越濃 ， 這也是當(dāng)?shù)厝私罊壚粕习a的重要原因 ， 人們在嚼食一段時間后 ， 臉上的皮膚就會出現(xiàn)潮紅的樣子 ， 這種情況在當(dāng)?shù)亟小白頇壚啤?。
用扶留葉包裹吃【青檳榔可以吃嗎 青檳榔怎么吃】 在食用新鮮檳榔時要把先把鮮檳榔切成一片片的薄片 ， 然后再把扶留葉鋪好 ， 涂抹一些灰漿 ， 最后把檳榔片放在上面 ， 用扶留葉把它們包裹起來 ， 再放在嘴里慢慢的嚼食 。

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