【土豆豆角茄子亂燉做法 土豆豆角茄子怎么做呢】1、土豆200g、茄子200g、豆角200g、油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量 。
2、制作方法：所有的材料準(zhǔn)備好，洗干凈 。將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊，蔥切成片備用鍋里放油放入花椒和蔥花熗鍋 。
3、然后倒入切好的所有的食材翻炒 。加入鹽和醬油調(diào)味，加水開始燉，燉制湯汁收完即可 。

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