1、五花肉適量，海帶適量，蔥適量，姜適量，八角適量，香油適量，香菜適量 。
2、蔥姜蒜改刀處理，五花肉切片備用；
3、海帶洗凈表面的鹽分，浸泡一小時(shí)；
4、海帶橫斷，然后卷成海帶卷兒；
5、熱油鍋，將五花肉放入煸香靠油；
6、放入蔥姜蒜，煸香；
7、將海帶卷放入鍋中；
8、添入沒過海帶的水，放入味極鮮，八角、花椒，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜制1個(gè)小時(shí)；
【海帶五花肉酥鍋的做法 五花肉酥海帶怎么做】9、加入適量鹽，淋入香油，放少許香菜，盛出，裝飾紅椒即可 。

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