這段時間一直有在堅持吃粗糧來減肥 ， 朋友推薦說吃高粱米很不錯 ， 那么高粱米的熱量究竟高不高呢？吃高粱米熱量高嗎不算很高 。
【吃高粱米熱量高嗎會長胖嗎 吃高粱米熱量高嗎】 高粱米是高粱碾去皮層后的顆粒狀成品糧 ， 100克高粱米的熱量大約是350大卡 ， 和同等重量的大米熱量差不多 ， 雖然看上去熱量很高 ， 但是由于高粱米屬于粗糧類食物 ， 成分中淀粉含量較高 ， 吃了后能帶來較強的飽腹感 ， 所以一次的進(jìn)食量一般是不用吃100克的 ， 因此攝入的熱量也就不算很高了 。
高粱米吃了有什么好處高粱米屬于禾本科高粱屬一年生草本植物 ， 有多種食用及藥用功效 ， 高粱米性溫 ， 味甘、澀 ， 入脾、胃經(jīng) ， 具有和胃消積、溫中澀腸、補中益氣、止霍亂的功效 ， 主治脾虛濕困、消化不良、神疲無力、胃疼泛酸及濕熱下痢、小便不利等癥 ， 除此外 ， 將高粱米外用還有燥濕斂瘡的功效 ， 多用于杖瘡、鵝口瘡的治療 。
吃高粱米可以減肥嗎有一定輔助減肥效果 。
高粱米的成分中有豐富膳食纖維成分 ， 可以促進(jìn)腸胃蠕動 ， 加速食物的消化和吸收、清除胃腸多余廢棄物的同時 ， 其中占比85%的碳水化合物能為人體提供較強的飽腹感 ， 從而在一定程度上減少了多余食物的攝入 ， 對減肥可以起到一定的輔助效果 ， 不過高粱米如果吃多了的話 ， 也存在發(fā)胖、消化不良的風(fēng)險 。
高粱米一次吃多少合適建議30-40克即可 。
高粱米熬成粥或做飯都是可以的 ， 不過由于高粱米粘性不好、米質(zhì)比較粗 ， 所以熬粥煮飯的口感都會略顯粗糙 ， 但是把高粱米磨成面粉做成點心 ， 口感則細(xì)膩營養(yǎng)很多 。建議吃高粱米的時候可以將高粱米和常吃的大米一起混合煮飯 ， 這樣口感會好很多 ， 一次放30-40克就差不多了 ， 如果人多食量大的話可以根據(jù)情況適當(dāng)?shù)脑黾邮秤昧?。

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