【香菇燉魚的做法 香菇燉魚的做法大全集】1、用料：皖魚600克、香菇200克、花生油適量、鹽6克、紅燒醬油3毫升、生粉20克、生姜5克、香蔥50克、紅辣椒2個 。
2、皖魚 ， 洗凈 ， 切大塊 ， 放鹽、油、醬油、生粉一起拌均腌制3分鐘 。
3、利用腌制魚塊的時間 ， 把香菇洗凈 ， 切片 。
4、熱鍋 ， 倒入適量的油 ， 油溫達(dá)到160度左右 ， 放入魚塊炸熟 。
5、把炸好的魚塊 ， 撈出 ， 瀝干多余的油 。
6、炸鍋魚塊的油倒出來 ， 鍋中留少許油 ， 倒入香菇煸炒出香味 。
7、加入一大碗濃湯 ， 煮沸 ， 放入香菜 。
8、把炸過多的魚塊加入鍋中 ， 再放紅燒醬油 ， 中小火燉3分鐘 。
9、放鹽 ， 香菜、辣椒 ， 收汁出鍋即可 。

猜你喜歡

• 煮雞蛋的吃法 煮雞蛋的吃法大全家常
• 炒打糕條的做法 炒打糕條的做法介紹
• 土豆蘿卜湯的做法 土豆蘿卜湯的做法介紹
• 淡奶油做冰淇淋超簡單 美味的淡奶油做超簡單的冰淇淋
• 炒飯怎么做簡單又好吃 炒飯的做法
• 紅豆餅最簡單的做法 紅豆餅最簡單的做法分享
• 蔓越莓怎么吃 蔓越莓的幾種吃法
• 最簡單炸雞翅的做法 最簡單炸雞翅怎么做好吃
• 紫菜包飯最簡單的做法 紫菜包飯怎么做
• 糯米排骨最簡單的做法 糯米排骨最簡單的做法分享