【米酒湯圓的制作方法 做米酒湯圓的方法】

1、食材：黑芝麻湯圓300g、冰糖50g、米酒100ml 。
2、因為自己制作米酒比較困難 ， 所以是在超市買的盒子裝的米酒 。湯圓倒出來裝到大碗里面 。
3、洗干凈鍋 ， 里面放入500ml左右的水 。加入米酒 ， 煮沸 。
4、加入冰糖 ， 等到冰糖溶化的時候 ， 加入湯圓 。
5、沸水 ， 小火蓋著鍋蓋煮8分鐘左右 ， 等到湯圓都能上浮的時候 ， 這時候湯圓才表示熟了 ， 然后就準(zhǔn)備開吃吧 。

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