關鍵|百葉串串香,簡單又好吃,關鍵靈魂是這種調味料

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關鍵|百葉串串香,簡單又好吃,關鍵靈魂是這種調味料
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春天的腳步很快 , 夏天也不遠了 , 四月不減肥 , 五月六月徒傷悲 , 所以 , 趕快行動起來吧 。 平時 , 吃點啥呢?吃點素食可好?今天分享一款簡單又好吃的串串香 , 吃了還想吃 , 食材是我們最常見的百葉 , 也就是千張 。 做法也很簡單 , 看完你就會 。
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孜然百葉串串香
制作原料:
百葉 2張
鹽 1茶匙
蒜 1瓣
孜然 1大勺
十三香 1小巧
甜面醬 1中勺
制作方法:
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【關鍵|百葉串串香,簡單又好吃,關鍵靈魂是這種調味料】1.準備好制作原料 。
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2.將百葉切成長條 。
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3.鍋內加入適量水 , 加入百葉焯水 , 焯水可以殺菌 。
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4將甜面醬 , 十三香 , 孜然全部加入碗內 , 加入適量熱水攪拌均勻 。
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5.將百葉冷卻后串起來 , 這是為了擺造型 , 如果沒有也可以忽略 。
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6.倒入醬汁 , 建議將百葉全部浸入 , 這樣比較入味 。
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7.起油鍋 , 加入蒜末翻炒出香味 。
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8.趁熱澆在百葉上 , 口感非常贊哦 。
一定要看的小提示:
1.這里的孜然是這道菜的靈魂 , 可以多加一些 , 可以吃出那種燒烤的感覺來 。
2.也可以加入一些芝麻提香 。
這就是【孜然百葉串串香】的做法 , 你學會了嗎?如果你有其他的做法 , 歡迎分享留言哦 。 也歡迎您收藏轉發 , 更多美食歡迎關注-----原色美味廚房 , 感謝您的來訪 。 圖文均為原色美味廚房原創 , 嚴禁不良自媒體 , 其他公眾號盜用 , 盜用必究!

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