【熟地鴨肉湯的做法 熟地鴨肉湯怎么做】1、用料：白鴨1只、油1湯匙、熟地1個(gè)、湯鍋1個(gè) 。
2、把鴨肉剁成小塊 ， 然后用清水洗靜 ， 有血水的地方 ， 要多沖洗兩遍 。
3、打開中火 ， 往鍋里加入一小勺油 ， 然后放入鴨肉爆炒一下 ， 放入少許鹽 ， 讓鴨肉入味 。
4、把不銹鋼湯鍋 ， 放在電磁爐上 ， 然后加入水 ， 先把水給煮開 ， 然后放入鴨肉 。
5、把熟地清洗一下 ， 然后切塊 ， 放入鴨湯中 ， 蓋好鍋蓋 。
6、再煮30分鐘后 ， 嘗一下鴨湯口感 ， 如果湯淡 ， 再放少許食鹽 ， 直到鴨肉熟透 ， 關(guān)火 ， 即可食用 。

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