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白蕓豆怎么吃 怎么吃白蕓豆


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1、白蕓豆的做法很多,可以熬粥、做點(diǎn)心或者炒菜都可以 。
2、熬成粥,常見的有冰紅茶蕓豆、五豆養(yǎng)顏粥、綠豆燕麥粥等 。
3、做成白蕓豆粉使用,將白蕓豆用小火煮透,晾涼后去皮碾至粉末狀,干燥后放在密封瓶中,加番茄汁混合均勻 。
【白蕓豆怎么吃 怎么吃白蕓豆】4、做成豆?jié){,將白蕓豆泡水約6-12小時(shí)至白蕓豆膨脹2倍,然后半碗白蕓豆加三碗水,放進(jìn)攪拌器內(nèi)打十分鐘,過濾出豆渣,最后豆?jié){水以慢火煮滾,再用小火煮十分鐘 。

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