
您可能聽過菠蘿咕咾肉吧,其實蘋果也能做咕咾肉,那蘋果咕咾肉怎么做呢,趕緊學(xué)習(xí)一下吧 。食材蘋果:1個
其他食材:豬里脊肉:250克;西紅柿:1個;姜片3片;冰糖:3顆;雞蛋:1個;面粉適量;鹽和黃酒適量
做法步驟【蘋果咕咾肉 蘋果咕咾肉的家常做法】 1、里脊肉洗凈,瀝干,加入一個蛋清,一勺鹽、黃酒適量,姜片適量,攪勻后靜置待用;
2、肉塊直接沾干面粉,拌好起鍋,大火炸至金黃色;
3、西紅柿與冰糖小火熬制收汁,冰糖溶化后即可;
4、蘋果切片,和炸好的肉塊一起放入鍋中與番茄汁混合,翻炒至熟即可開吃 。
注意事項:因為咕咾肉是油炸過的,最好適量吃,不能貪吃,以免引起身體肥胖哦 。
功效增強(qiáng)食欲、強(qiáng)身健體、延緩衰老、促消化 。
成果圖
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