
1、沖泡老壽眉時 , 出茶湯要速度 , 一到三泡茶湯需注水后馬上出茶湯 , 時間控制在5秒左右 , 前三道能充分感受到花香與藥香 , 入口醇滑柔和 。三泡過后 , 每一泡可延長一點時間出湯 , 此時花香減弱 , 變成溫和的藥香與甜蜜的棗香相交織 , 滋味甘甜生津 。
【沖泡老壽眉茶要注意什么 沖泡老壽眉茶要注意什么問題】2、老壽眉沖泡時適合使用白瓷蓋碗 , 每次沖泡時使用的茶葉數(shù)量應(yīng)該根據(jù)蓋碗的大小而確定 , 正常情況下 , 每個蓋板中可以放入1/3左右的茶葉 , 如果放得過多會影響茶湯的口感 , 而放得過少則會影響茶湯的口感與色澤 。
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