1、用一個(gè)盤子裝適量水加少許鹽，殺鵝時(shí)讓鵝血直流到盤子攪拌均勻 。
2、靜置30分鐘，讓鵝血呈半凝固狀態(tài)，燒開開水入鵝血3分鐘即可 。
【鵝血的凝固方法 鵝血怎么凝固】3、鵝血具備祛毒、清熱解毒的作用，因而可以推動(dòng)網(wǎng)織紅細(xì)胞的吞食作用，提高身體的基礎(chǔ)代謝，進(jìn)而提高皮膚魅力，具有美容養(yǎng)顏的作用 。針對(duì)追求美麗的女性朋友而言，是美容養(yǎng)顏的上品 。
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