1、生姜一塊、蔥一段、胡蘿卜一段 。
2、碗中打入雞蛋，攪拌均勻，姜切碎，胡蘿卜切塊，火腿腸切小塊，蔥切碎 。
3、鍋中倒油，油熱倒入雞蛋，小火翻炒，加入醬油、米飯 。
【怎么炒米飯 炒米飯的方法】4、加入胡蘿卜、火腿腸、蔥、姜，翻炒均勻出鍋即可 。

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