
1、鮮蝦十只左右,是海里的新鮮蝦,煮熟了后放在冰箱里備用的 。
2、雞蛋一個就夠了,土雞蛋最好 。
3、文蛤,個人覺得補(bǔ)鈣效果好的 。
4、把蝦肉切碎 。
5、文蛤過水備用 。
6、鍋里放上姜片去腥,將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開 。
7、香蔥切碎,另留一只好看些的下平盤用,放入面煮開,并放入雞蛋 。
【蝦煮面條怎么做好吃又簡單 蝦煮面條怎樣好吃又簡單】8、將面和雞蛋裝入碗中,撒上香蔥,擺好蝦,然后澆上面湯,根據(jù)個人口適量調(diào)味 。
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