
1、準(zhǔn)備材料:土豆1個,午餐肉250克,西紅柿1個、油適量,鹽適量,小蔥2根,蒜2瓣 。
2、將土豆刮皮后切為片狀,將午餐肉切片,西紅柿切瓣,蒜切片,小蔥切段后備用;
【土豆片炒肉的做法土豆片炒午餐肉 肉炒土豆片怎么做好吃又簡單】3、鍋中放油燒熱后先將午餐肉進(jìn)行翻炒后盛出;
4、鍋加入蒜與蔥炒香后盛出;鍋中放油燒熱后放入土豆片,翻炒后加水煮至土豆變熟;將汁水收干,加入西紅柿炒至出水后放入已炒制完畢的午餐肉,加入鹽與其它調(diào)料后翻炒混合,即可出鍋 。
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