1、主料：豬肉(瘦)100克、大米50克 。
2、輔料：植物油1茶匙、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、水適量 。
3、大米，用水沖洗兩遍 。
4、電飯鍋放入三分之二的水，煮35分鐘左右 。
5、瘦肉切粒 。
【瘦肉粥做法 最簡(jiǎn)單的瘦肉粥做法】6、加入植物油、食鹽、生抽拌勻 。
7、腌制十分鐘左右 。
8、煮好的白粥加入少量食鹽 。
9、將瘦肉放入粥中，拌勻，煮開(kāi)后兩分鐘即可關(guān)電飯鍋 。
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