1、魚丸取出解凍備用 。
2、綠豆芽洗凈，青菜洗凈 。
3、蔥姜蒜改刀切好，豆瓣醬、花椒辣椒備好 。
4、起鍋熱油，加入花椒辣椒炸出香味 。
5、在加入蔥姜蒜，豆瓣醬炒香 。
6、加入豆芽和青菜翻炒至見(jiàn)軟 。
【冷凍的魚丸怎么煮 魚丸怎么煮】7、加入魚丸、清水，生抽、料酒，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘 。
8、最后加入少許鹽調(diào)味翻炒均勻即可 。

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