1、先將土豆切塊 ， 放水里浸泡幾分鐘 。
2、再將土豆塊瀝干水份 ， 先把花生油加熱（油適當(dāng)多加點） ， 再放土豆在油里面煎炸 。
3、盡量讓油全部浸住土豆塊 ， 小火慢慢煎炸 。
4、炸好的土豆塊先盛出來 。
5、再把多余的油盛出來 ， 再把土豆塊和蒜苗、香菜一起炒幾分鐘 。
【炒土豆塊怎么做好吃簡單 炒土豆塊怎么做好吃簡單又好吃】6、再加上醬油、鹽調(diào)好味 ， 再用盤子裝起來 ， 簡直太好吃了 。

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