
1、原料:雞胸脯肉 , 面包糠 , 調(diào)味料 。
2、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗凈 , 除去筋膜 , 然后把雞胸肉切成長條狀 。
3、用少許的鹽 , 花椒 , 胡椒粉 , 十三香等調(diào)料料酒 , 腌制30分鐘 。
【空氣炸鍋做雞柳和骨肉相連做法 空氣炸鍋無骨雞柳的做法竅門】4、調(diào)一些水淀粉糊 , 然后把腌制好的雞柳放在水淀粉里面拌勻 。
5、用筷子夾出雞柳 , 在面包糠里面滾一圈 , 使它均勻的蘸上面包糠 。
6、把空氣炸鍋鍋底刷一次薄薄的一層油 。
7、把雞柳均勻的排布在空氣炸鍋里面 , 用刷子把雞柳也均勻的刷上油 , 然后蓋上蓋子 , 設(shè)置時間為10分鐘左右 , 時間到打開鍋蓋 , 雞柳已經(jīng)變成兩面金黃色的了 , 外脆里嫩 。
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