
【蓮藕怎么清洗干凈好吃 蓮藕如何清洗】1、首先我們把蓮藕外面的一層外皮削掉 , 然后將其切成厚度合適的片狀 。切好之后我們先放到清水下面簡單沖洗一下 , 接著放入盆中備用 。
2、我們往里面加上適量的清水 , 然后倒上適量的白醋、鹽和面粉 , 將其攪拌均勻之后 , 靜置等待10分鐘左右 。
3、這個時候我們可以發(fā)現(xiàn) , 里面的清水 , 已經變渾濁了 , 這個時候我們把藕片撈出來 , 然后放到清水中沖洗干凈即可 。
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