1、需要準(zhǔn)備的食材：細(xì)砂糖400克，水200毫升 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼廚具，首先將400克細(xì)砂糖和200毫升水，一起加入到鍋中進(jìn)行加熱 。
3、熬制的時(shí)候，需要不停的使用勺子，按同一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，讓糖分充分的溶解在水中 。
4、待到糖水開(kāi)始沸騰，水分不斷的蒸發(fā)，糖水會(huì)變得越來(lái)越濃稠，直至糖水開(kāi)始冒泡，就可以壓保持火候穩(wěn)定，繼續(xù)熬制5~10分鐘即可 。
【白砂糖怎么熬糖水 白砂糖熬糖水的做法】5、當(dāng)糖液開(kāi)始變色，由白色慢慢變的發(fā)黃，不斷的冒出一些小泡泡時(shí)，糖水就熬制好了 。

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