1、主料：冬菜50克、餛飩皮500克、豬肉400克 。輔料：雞蛋2個、細鹽適量、西蘭花適量、香蔥適量、香菇醬1份
2、將豬肉，雞蛋，冬菜，香蔥及少許的細鹽配在一起 。
【餛飩如何調餡? 餛飩的調餡方法和技巧】3、用料理器將餛飩料打至上勁 。將打好的餡料包在餛飩皮里 。鍋里加水下細鹽色拉油煮開 。
4、將包好的餛飩下鍋煮至熟備用 。另起鍋加水煮開，下細鹽調味，再將西蘭花下鍋焯至熟 。再煎一份蛋皮切絲備用 。
5、最后將餛飩連湯配上蛋皮及西蘭花，再加一小勺的香菇醬即可 。
猜你喜歡
- 怎樣防止餃子皮變干 如何防止餃子皮變干
- 揚春面條料怎么調 揚春面條料如何調
- 藜麥如何吃有營養(yǎng) 藜麥怎么吃最有營養(yǎng)
- 菠蘿蜜種子怎么吃法 菠蘿蜜種子如何吃法
- 巴沙魚保水劑如何去除 巴沙魚如何去掉保水劑
- 如何做簡易蛋糕 簡易做蛋糕的方法簡單
- 如何調羊肉餡丸子 教你調羊肉餡丸子
- 如何熬豬香油 具體方法步驟
- 怎么炒羊蛋 如何炒羊蛋
- 家常臭豆腐的做法 如何做臭豆腐