【干紅和紅酒的區(qū)別 一看便知】

1、用紅葡萄帶皮發(fā)酵，釀制出的紅色葡萄酒，就是紅色葡萄酒 。
2、用白葡萄或者紅葡萄的白色果肉發(fā)酵，釀出淡金黃的葡萄酒，就是白葡萄酒 。
3、葡萄中的糖分完全發(fā)酵轉(zhuǎn)化成酒精，沒有甜味，那就是干白或者干紅 。不完全發(fā)酵的根據(jù)剩余糖分的多少，分為半干、半甜和甜葡萄酒 。

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