1、將面粉，酵母，雞蛋，白糖，適量油 。用溫水活好之后放到溫暖處發(fā)酵至兩倍大 。
【雞蛋火燒的做法 你會(huì)做了嗎】2、發(fā)酵好的面團(tuán)切成劑子沾上干面粉，防止粘在模具上 。
3、準(zhǔn)備好自己的模具按壓成型 。
4、擺入烤盤，中間留有差不多的空隙，防止膨脹粘連在一起入 。
5、烤箱180°15分鐘左右就烤好了 。中間別忘了看著，如果烤的顏色差不多了，可以加蓋錫紙 。如果兩盤的話，可以上下調(diào)一下 。

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