【生曬和熟曬蝦干的區(qū)別是什么 生曬和熟曬蝦干的區(qū)別是什么圖片】1、口感不同 ， 生曬蝦干無鹽分 ， 鮮味濃 ， 口感好 ， 而熟曬蝦干色澤淡紅、有光澤 ， 質(zhì)地軟硬適中 ， 口感稍微差點(diǎn) 。
2、保存時(shí)間不同 ， 生曬蝦干不易發(fā)潮霉變 ， 可長(zhǎng)期存放 ， 而熟曬蝦干是經(jīng)過處理的 ， 所以容易發(fā)潮霉變 ， 保存時(shí)間比較的短 。

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