
秋天是蘋果上市的季節(jié),很多人都會(huì)趁著蘋果上市的時(shí)候買一些蘋果放家里囤著,花牛蘋果是這兩年比較走紅的蘋果品種,新鮮花牛蘋果怎么儲(chǔ)存?蘋果怎樣保存不容易壞?冷藏保存購(gòu)買了新鮮花牛蘋果以后,可以直接把它冷藏保存 。
做法:
1、在冷藏保存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)花牛蘋果 。
2、把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘 。
3、取出以后晾干表面的水分,用柔軟的白紙把花牛蘋果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室 。
4、這樣可以讓花牛蘋果保存幾個(gè)月不變質(zhì),而且取出食用時(shí)口感依然新鮮 。
水缸保存秋天購(gòu)買的花牛蘋果,可以直接放在家中的水缸保存 。
做法:
1、在保存以前,需要把水缸用清水洗干凈再晾干 。
2、然后把它放到陰涼的環(huán)境中,在水缸的底部放一個(gè)盛滿干凈水的玻璃瓶 。
3、把經(jīng)過挑選以后無傷痕的優(yōu)質(zhì)花牛蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以后用保鮮膜把缸口封好 。
4、這樣可以讓花牛蘋果保存5到6個(gè)月不變質(zhì),而且完好率能高達(dá)90% 。
木箱保存花牛蘋果的保存時(shí)間比較長(zhǎng),可以用木箱保存 。
做法:
1、普通的木箱就可以用來保存花牛蘋果,保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙 。
2、把挑選好的花牛蘋果,每十個(gè)裝入到一個(gè)塑料袋中 。
3、把袋口封好,直接擺放在木箱中 。
4、裝滿以后上面還要蓋幾層紙,然后才能蓋上木箱的蓋 。
5、再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓花牛蘋果保存六個(gè)月以上不變質(zhì) 。
花牛蘋果怎么挑選1、看顏色【花牛蘋果能保存多久】 顏色越紅的花牛蘋果說明自身吸收的營(yíng)養(yǎng)很充分,花牛蘋果一般是比較脆的,顏色深一點(diǎn)證明花牛蘋果已經(jīng)很熟了,這時(shí)候的花牛蘋果是很美味的 。
花牛蘋果味道香甜,果肉香脆,熟一點(diǎn)的花牛蘋果水分會(huì)減少,吃起來會(huì)更粉一點(diǎn) 。所以,喜歡粉蘋果的不妨挑選顏色更深的花牛蘋果 。
2、看個(gè)頭 花牛蘋果比一般的蘋果要大一些,我們吃花牛蘋果大一點(diǎn)吃起來更好吃,大個(gè)頭的花牛蘋果證明花牛蘋果發(fā)育的很好 。購(gòu)買的時(shí)候盡量選擇顏色更明亮、個(gè)頭更大一些的花牛蘋果 。
3、聞味道 聞聞花牛蘋果的味道,沒有腐味,沒有熟過頭就好 。
4、摸硬度 選擇花牛蘋果的時(shí)候還可以用手指輕輕地彈,如果感覺有硬度,發(fā)出砰砰的聲音,證明花牛蘋果的質(zhì)量是很好的,如果花牛蘋果變得特別軟,可能是里面變質(zhì)了,就不要選擇了 。
5、撕標(biāo)簽 有些無良商販會(huì)欺騙買家 。買時(shí)一定要一個(gè)一個(gè)親自仔細(xì)挑選 。有的有標(biāo)簽,如果想買的話,一定要撕掉標(biāo)簽,看看標(biāo)簽下面是否存在問題 。
很多標(biāo)簽下面都會(huì)有瑕疵 。比如說一些破損的地方,或者是一些黑色的蟲蛀過的孔 。
6、看油光 為了防止花牛蘋果腐爛,有些商家會(huì)在表面打蠟然后拿出來賣 。而這些打蠟的對(duì)人體是非常有害的 。
一般打蠟的表面非常光滑,而且還會(huì)有油光 。用手稍微用力摸一摸會(huì)感到油膩的感覺 。
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