青團是什么節日吃的青團是什么節日吃的視頻 _知識經驗

以前經常可以吃到青團，現在都很少見了，想吃青團了，想問一下青團是什么節日吃的？青團可以送人嗎？青團是什么節日吃的青團一般是清明節吃的。
青團是江南一帶的傳統特色小吃，青團綠如油，糯韌綿軟，還有獨特的清香，是一種天然綠色的健康小吃。而清明節吃青團的習俗要追溯到周朝，《周禮》上記載“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規，百姓要熄炊，寒食三日，所以人們就在事前先制作一些可以保存3-5天的食物，以滿足祭祀和不炊而食的需求，流傳到現代，青團祭祀的功能已經淡化了，更多的是為了嘗鮮。
清明節吃的青團是什么草青團是用艾草或是漿麥草做的。
艾草是菊科蒿屬植物，有濃烈的香氣，是多年生的草本植物，艾草分布廣，野生的艾草比較多，但是也有一些是栽培的，艾草也是一種中藥材，其味微苦、辛，性溫，有溫經止血、散寒止痛、祛濕平喘的功效。
漿麥草有叫雀麥草，一般野生在江南水鄉的河岸、溝渠、田埂邊，味道較濃，也有很好的上色能力，用漿麥草做出來的青團很清香，香中帶甜，還有很好的清心敗火的作用。
青團什么時候吃有講究嗎老年人和兒童慎食青團的主要材料是糯米粉，糯米粉粘性大，食用后不易消化，而老年人消化能力減退，兒童消化能力不強，若是實在想吃，要注意請團的食用量，一般吃一個嘗嘗味道即可。
糖尿病患者慎食【青團是什么節日吃的青團是什么節日吃的視頻】 糯米食品中都含有較多的淀粉和糖分，而糖尿病患者的糖代謝是不正常的，平時生活中是需要很注意糖的攝入的，所以糖尿病患者也要慎食青團。
青團可以送人嗎建議不要拿青團送人。
因為青團在以前是一種祭祀用品，有祭奠先人的意義，常常用在祭祀上供奉，雖然現在很少用青團祭祀，青團也是生活中一種常見的食物，但是對于老一輩人來說可能還是會有一些忌諱的，就算是思想開放的人家中也可能有這種習俗，所以青團建議不要隨便送人，想吃可以自己買或者自己做。

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