1、把紅薯去皮再切塊，接著在鍋中加適量油熱油鍋，下紅薯塊炸至兩面金黃，再撈起放至盤中備用 。
【潮汕反沙番薯的做法 潮汕反沙番薯怎么做】2、在鍋中倒入適量清水煮沸，下白糖熬煮，再把炸好的紅薯塊倒入一起攪拌至白糖形成了白色的糖衣即可 。
3、做法超簡單，吃起來味道卻不一般的反沙紅薯就做好啦 。
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