1、準(zhǔn)備干貝和竹笙，用清水洗干凈，竹笙可以剪小段 。
2、焯過(guò)水的豬脊骨，倒入鍋內(nèi)，一次性加入適量的清水 。
3、大火煮開(kāi) 。
4、中小火慢煲30分鐘左右 。
5、至湯濃郁，即可下干貝 。
6、加入竹笙，煮10分鐘左右 。
【干貝竹笙湯怎么做 干貝竹笙湯步驟】7、調(diào)入少量的鹽 。

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