【無(wú)蛋黃油曲奇的做法 令人回味無(wú)窮】
1、將細(xì)砂糖加入已經(jīng)過(guò)篩的中粉里攪拌均勻混合 。
2、將軟化的黃油加入面粉中，用手揉搓直至成團(tuán) 。
3、將面團(tuán)放在案板上，搟成1厘米的厚度（如果太軟，放入冰箱冷藏片刻） 。
4、用方形模具切成小方塊，擺入烤盤，180度，10-15分鐘，表面上色即可 。
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