1、準(zhǔn)備用料 。包公魚、蔥、姜、蒜、白酒、醬油、醋、美極鮮、白砂糖、鹽、清水 。
2、包公魚去鱗及內(nèi)臟洗凈，再魚身兩邊打一字刀 。
3、再魚身上加少許蔥姜段和白酒腌制1個小時 。
4、熱鍋下油，放入包公魚，兩面都煎一下 。
5、倒入白酒，蓋蓋燜吃香味，加入醬油、醋、美極鮮、鹽、白砂糖和適量清水炒勻 。
【包公魚的做法 包公魚怎么做好吃】6、加入蔥姜段和蒜瓣，大火燒開 。
7、蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉12分鐘再轉(zhuǎn)大火收一下汁盛盤即可 。

猜你喜歡

• 莆田鹵面的做法 莆田鹵面的做法步驟
• 芝士排骨的做法 如何做芝士排骨
• 肉末燒茄子的做法 如何做肉末燒茄子
• 油豆腐空心的絕招 油豆腐空心的絕招做法教程
• 糖油果子秘方 糖油果子的做法很簡單
• 魚和香菜能一起吃嗎 菠菜與香菜能一起吃嗎
• 雞蛋炒香菜可不可以吃 魚湯放香菜可以嗎
• 香菜生的可以吃嗎 苦瓜和香菜能一起涼拌吃嗎
• 魚腥草水可以放蜂蜜嗎 魚腥草可以和蜂蜜一起喝嗎
• 魚腥草和金銀花能一起泡水喝嗎