1、原料：黃姜400克、白砂糖 。
2、將姜清洗干凈 ， 去皮切成薄片 ， 放到盆里 ， 加入冷水浸泡一上午 ， 這樣去掉一些辣味 ， 之后撈出控干水分晾干 。
3、將晾干的姜片放入干凈的容器里加白糖腌一到兩個小時 ， 這時白糖基本上都已經(jīng)融化 ， 也會腌制出一部分水分 ， 把這些一起倒入倒入不粘鍋加入白砂糖大火煮開 。
【正宗姜糖片做法 簡單易學(xué)】4、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮把多余的水分蒸發(fā)干 ， 看起來有好多的白泡泡 ， 生姜已經(jīng)呈透明狀 ， 迅速倒入一個大點的不粘鍋 ， 快速的翻炒 ， 要一直不停的翻炒 ， 直到出現(xiàn)反砂現(xiàn)象 。最后 ， 冷卻后密封保存 ， 可以當(dāng)做小零食或是用開水沖泡飲用 。

猜你喜歡

• 地椒草的功效及圖片欣賞 地椒草有什么功效
• 正宗清炒蝦仁的技巧 怎么樣清炒蝦仁
• 微波爐炸蝦片的做法 微波炸蝦片的做法
• 肚包雞的正宗做法 如何制作肚包雞
• 大片牛肉粉絲做法 大片牛肉粉絲怎么做
• 臘腸蒸米飯正宗做法 詳細(xì)步驟分享
• 藕片不適合什么人吃 藕片適合什么人吃
• 藕片什么人不能吃 藕片哪些人不能吃
• 藕片有什么營養(yǎng)成分 蓮藕容易消化嗎
• 正宗胡辣湯的做法 正宗胡辣湯怎么做