1、用料：血腸200克、蒜量多些、料酒適量、醋適量、鹽適量、雞精適量 。
2、血腸切片 。
3、準備好蒜蓉 。
【蒜蓉灌血腸怎么做好吃法 蒜蓉灌血腸怎么做好吃法竅門】4、鍋中放油，煎下血腸，煎至變色 。
5、噴料酒 。
6、倒蒜蓉翻炒出香味，噴點醋，放鹽，雞精 。

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